Μια μεγάλη διεθνής μελέτη διαπίστωσε ότι η συχνή κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με δομικές διαφορές στον εγκέφαλο που θα μπορούσαν να οδηγήσουν στην υπερκατανάλωση τροφής. Μια πρωτοποριακή παγκόσμια μελέτη που ανέλυσε σαρώσεις εγκεφάλου από περίπου 30.000 άτομα αποκάλυψε τις σχέσεις μεταξύ της κατανάλωσης εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων (UPF) και των μετρήσιμων διαφορών στη δομή του εγκεφάλου. Οι ερευνητές προτείνουν αυτούς τους εγκεφάλους […]
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδω: scitechdaily.com
