Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η συμπερίληψη μέτριων ποσοτήτων άπαχου βοείου κρέατος σε μια μεσογειακή δίαιτα δεν αυξάνει έναν βασικό δείκτη κινδύνου καρδιακής νόσου. Η κατανάλωση μέτριων μερίδων άπαχου μοσχαρίσιου κρέατος σε μεσογειακή διατροφή δεν προκαλεί αναπτυσσόμενο δείκτη που συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με νέα έρευνα από μια διεπιστημονική ομάδα στο Penn. […]
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδω: scitechdaily.com
